Artisans - Vignerons
Domaine Tante Alice à Saint-Lager près du Beaujolais et Villefranche-sur-Saône (69) est spécialisé dans la production de vins issus de ses vignes. Nous vous proposons la vente de vins rouges, rosés et blancs.
Tous nos vins sont produits, vinifiés, élevés et mis en bouteille sur le domaine. Ils sont régulièrement cités dans différents guides et revues spécialisées (Hachette, Gilbert et Gaillard, Revue des vins de France...).
Nous avons été récompensés dans divers concours (Général Agricole de Paris, des Grands Vins de France à Mâcon...). Sur demande, nous vous proposons une dégustation au domaine.
Nos vins
Beaujolais Rosé
Élaboré à partir du cépage gamay et vinifié à très basse température afin d'obtenir et de garder ses arômes de raisin frais avec des notes de framboise, cette cuvée vous ravira lors de belles journées ensoleillées.
Crémant de Bourgogne
Issu du cépage Chardonnay à 100 %, vendangé à la main, il est paré d'une jolie robe dorée aux bulles fines ; structure équilibrée, fruitée, souple et fraîche. Harmonieux et pétillant de fraîcheur c'est un vin de fête.
Cuvée Perle
C'est un vin qui est élaboré à partir de vignes de 85 ans et plus, c'est une cuvée riche et concentrée à déguster avec du petits gibiers, viande rouges et fromages.
Beaujolais Blanc
Vin blanc sec issu du cépage Chardonnay sur une parcelle argilo calcaire exposé Est aux parfums subtils : agrumes, fleurs blanches ; il allie étoffe et fraîcheur.
La Pétillante d'Alice
Rosé pétillant demi-sec issu du cépage gamay vendangé à la main, d'une faible teneur en alcool 7,5°. Par son fruité et son côté festif, il convient très bien à l'apéritif et pour les desserts.
Morgon
Vin aux arômes de fruits à noyaux comme la griottes, des notes de violettes et de Kirsch.
Ses tanins sont fins et délicats.
A servir avec un petits gibiers, viandes rouges et fromages.
Brouilly « Pisse Vieille »
Brouilly représente 1280 Ha et il y a seulement 22 Ha de Brouilly « Pisse vieille » il est produit sur un sol granitique sur un flanc de coteau exposé plein sud. Ce climat unique si particulier doit sa légende à une vigneronne très pieuse… Venez découvrir la suite au domaine !
Élaboré à partir de vignes de plus de 55 ans, robe rubis aux arômes de fruits rouges ronds et harmonieux.
Côte de Brouilly
Ce vin issu de vigne de 35 à 60 ans, sur un sol de granit andésite (pierres bleues) est racé et charpenté, à la robe pourpre aux arômes de mûres, cassis.
Régnié
Ces vignes de 45 ans sur une parcelle de granit rose exposée Sud Est donne un vin aux arômes de petits fruits rouges et noirs.
Beaujolais Villages Rouge
Issu de vignes de 50 ans sur un terrain argileux paré d'une couleur pourpre aux arômes de fruits rouges, vin léger et harmonieux.
Harmonie
Notre cuvée Harmonie élevée 18 mois en fût de chêne vous permettra de découvrir des arômes complexes (vanille, épicé, grillé...) qui se marient harmonieusement avec des petits gibiers, fromages, et viandes rouges.
Pour toute éventuelle demande de renseignement complémentaire ou prise de rendez-vous, contactez-nous au 04 74 66 89 33 ou via le formulaire en ligne. Au plaisir de vous répondre.